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プロセッコ DOC とは

プロセッコ DOC とは、年間生産量 5 億本を超えるイタリアが誇る世界有数のスパークリングワイン(スプマンテ)です。
イタリアの北東、ヴェネチアがあるヴェネト州とフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州が主な生産地。そのうちのヴェネト州・トレヴィーゾに本部が設置されています。

プロセッコ DOC
世界中に年間5億本も輸出される
飛び抜けて優秀なイタリアのプロセッコ(スパーリングワイン)

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「2021日本プロモーション参加」
プロセッコ DOCの生産者達

イタリア北東部ヴェネト州と
フリウリヴェネツィアジュリア州にいる生産者達。

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プロセッコ月間
~レストランキャンペーン~
2021年11月22日(月)~12月31日(金)

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2021 日本プロモーション
プロセッコ DOC イベント一覧

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イベントスケジュール

ACCI Gusto 京都

プロセッコDOC保護協会
イタリア料理専門展「ACCI Gusto京都2021」へ初出展

終了しました。

Nadia

プロセッコDOC保護協会×Nadia
イタリアのスパークリングワイン
「プロセッコDOC」で
おうち飲みで楽しもう!

プロセッコDOC保護協会とは

2009年発足。
世界最多の生産量・輸出量を誇るスパークリングワイン「プロセッコDOC」の生産者団体。
ブドウ栽培農家11,609軒、ワイナリー(ブドウの一次発酵)1,169軒、スパークリングワイナリー(ワインをスプマンテにするための二次発酵)347軒が集う。
本部はイタリア・ヴェネト州トレヴィーゾ(ヴェネチアの北方30キロ)にあり、プロセッコDOCの世界的な普及活動を行っている。