プロセッコ DOC(Prosecco DOC) トップ




プロセッコ DOC とは

プロセッコ DOC とは、年間生産量 5 億本を超えるイタリアが誇る世界有数のスパークリングワイン（スプマンテ）です。
イタリアの北東、ヴェネチアがあるヴェネト州とフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州が主な生産地。そのうちのヴェネト州・トレヴィーゾに本部が設置されています。

プロセッコ DOC
世界中に年間5億本も輸出される
飛び抜けて優秀なイタリアのプロセッコ（スパーリングワイン）

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プロセッコ DOCの生産者達

イタリア北東部ヴェネト州と
フリウリヴェネツィアジュリア州にいる生産者達。

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プロセッコDOC保護協会

イタリア：https://www.prosecco.wine/
日本：https://proseccodoc.jp/

プロセッコDOC保護協会とは

2009年発足。
世界最多の生産量・輸出量を誇るスパークリングワイン「プロセッコDOC」の生産者団体。
ブドウ栽培農家11,609軒、ワイナリー（ブドウの一次発酵）1,169軒、スパークリングワイナリー（ワインをスプマンテにするための二次発酵）347軒が集う。
本部はイタリア・ヴェネト州トレヴィーゾ（ヴェネチアの北方30キロ）にあり、プロセッコDOCの世界的な普及活動を行っている。